Review Tosti & Toast van Fern Green



Een heel boek vol met suggesties, recepten en ideeën voor een van onze favoriete lunchgerechten, de tosti. Met dit boek ben je vanaf nu in tosti heaven, want de “gewone” ham/kaastosti kent nog zo veel meer varianten en smaakcombinaties.

Heb je zin in hartig, zoet, wil je een snelle lunch tussendoor of maak je er een hele maaltijd van. Met Tosti & Toast heb je vanaf nu genoeg inspiratie

Toast-Tosti-GoodCook

Tosti & Toast – uitgegeven door Good Cook

Laat het maar weer aan Good Cook Uitgeverij over om een goed buitenlands boek naar Nederland te halen. Het lijkt zo voor de hand liggend, een tosti maak je met ham en kaas. Maar vergis je niet, er kan zó veel meer met tosti’s.

50 recepten voor gegrilde sandwiches

Het boek begint bij de basis, het brood. Daarna uitleg over welke kazen je het beste kunt gebruiken en hoe je de buitenkant van je tosti besmeert. Ook staan er recepten in voor wat je bij de tosti’s kunt serveren. Daarna 5 hoofdstukken vol inspiratie en recepten. Van klassiekers, tot avontuurlijke tosti’s. Maar ook voor de grote trek en zelfs zoete tosti’s.

Maak meer van je tosti

Eet je regelmatig tosti’s, wil je wat vaker variëren dan is dit boek voor jou. Ik hou er van als je van iets simpels een volwaardige maaltijd kunt maken. En met een goede tosti kan dat zeker. Sommige vragen wat meer tijd, maar het eindresultaat maakt het de moeite waard!

Tosti recepten

De tunamelt was al een van onze favorieten (zie mijn recept), de bacon, appel & kaastosti gaat zeker in dat rijtje. Het recept deel ik hier met je. Maar ik kan niet wachten om ook een keer een zoete tosti te proberen, zoals die met banaan & pindakaas.

Tosti & Toast wordt uitgegeven door Good Cook, kost € 14,95 en is o.a. bij Bol.com te koop

 

Gepubliceerd op 17 oktober 2017


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Dit vind je vast ook interessant
20 september 2022
Bloemkoolsteak met citroen en pesto
 
Bloemkoolsteak met citroen en pesto

Als je een oven aan kunt zetten kun je ook dit bloemkool recept maken. Een van de lekkerste bloemkoolsteaks, met citroen en pesto.
18 september 2022
Porcini ragu Ixta Belfrage
 
Pasta met porcini ragú

Een vega umami bommetje van pasta met porcini, die ook nog eens in no time gemaakt is. Uit Mezcla van Ixta Belfrage. Goddelijk!
17 september 2022
Twix met tahin
 
Tahin Twix van Esther Erwteman

Zelf twix maken is geweldig. Twix met tahin is next level heerlijk en die maak je heel eenvoudig zelf met dit recept.
1 september 2022
pizza met vijgen en gorgonzola
 
Flatbread pizza’s met gorgonzola & vijgen

Deze pizza van flatbread kun je zowel op de barbecue als in de oven maken. Heerlijk met de combi van gorgonzola en het zoete van vijgen.
1 september 2022
broodje chutney
 
Zelfgemaakte chutney van vijgen & rode ui

Dit is je nieuwe favoriete recept voor zelfgemaakte vijgenchutney met rode ui. Je wilt nooit meer anders. Gegarandeerd!
28 augustus 2022
cake met vijgen
 
Verjaardagscake met verse vijgen en rum

Wie jarig is trakteert; duik de keuken in om deze cake met verse vijgen en rum te maken. Ook lekker als je niet jarig bent!