Review: Proef Azië bij Lidl
Discountsupermarkt Lidl breidt in één klap haar assortiment uit met een enorme hoeveelheid Aziatische producten, onder de noemen Vitasia.
Smulpaapje ontving een proefpakket met een selectie van deze producten
Azië binnen handbereik
Voor veel gezinnen bestaat de Oosterse keuken thuis uit eenvoudige rijst- of bamigerechten. Zeker als je met kinderen eet is het lastiger om dat repertoire uit te breiden. Toch kan dat heel makkelijk. Wij maakten bijvoorbeeld een Thaise groene curry met de currypasta en kokosmelk van Lidl. In tegenstelling tot veel currypasta’s uit de toko is die van Lidl beduidend minder pittig en daardoor heel toegankelijk ook voor jonge kinderen.
Probeer en ontdek
De sushi kit uit de doos bleek een goede aanleiding om weer eens zelf aan het rollen te slaan, in plaats van sushi te kopen. Een handig pakket met alle ingrediënten erin voor een aantal rollen sushi. Maar ook hier, de wasabipasti is beduidend minder pittig. Hou daar rekening mee als je toko wasabi gewend bent. Met de noodles maakten wij een garnalen Chow Mein. Voor iedere smaak is er dus wel iets in dit nieuwe assortiment te vinden. Daag je zelf uit, probeer eens wat nieuws en ontdek welke Aziatische keuken jouw voorkeur heeft.
Recepten
Op de verpakkingen van de meeste producten staan suggesties wat je ermee kunt maken. Wij helpen je ook een handje. Het recept van de groene curry vind je in het weekmenu van deze week. Die van de garnalen chow mein delen we volgende week met je!
Gepubliceerd op 8 juni 2014