Review – Het normale dieet van Esmee Kohler



Toen we een tijdje terug, onze eigen boeken naar de nieuwe winkel van Scheltema in Amsterdam mochten brengen leerde ik collega-auteur Esmee Kohler kennen. Een vlotte, práchtige twintiger en schrijfster van het Normale dieet.

Jazeker, weer een boek dat focust op normaal eten. Zou het dan écht een nieuwe trend worden?!

Het normale dieet

Vanaf de eerste pagina neemt Esmee je op een vrolijke, humoristische manier mee in de wereld die afvallen eten. Daar waar het boek Gewoon Gezond de lezer bijna lijkt te willen overtuigen gewoon en gezond te eten, gaat het boek van Esmee uit van vertrouwen en zelfkennis. Ik las het boek niet omdat ik wil weten hoe ik moet afvallen, maar vooral omdat ik benieuwd ben naar wat dan wordt verstaan onder ‘een normaal dieet’ en hoe dit boek aan kijkt tegen gezond en normaal eten

Open deuren

Dat bij het deel over hoe je kunt afvallen een aantal open deuren in worden getrapt lijkt bijna noodzakelijk. Want hoe veel mensen denken wel niet dat kop in het zand steken leidt tot afvallen. En dat alle tussendoortjes die we ongemerkt in onze mond stoppen geen calorieën bevatten. Esmee wijst je daar met een knipoog op en schroomt ook niet haar eigen eethistorie erbij te halen.

Alternatieven

Naast de open deuren biedt Esmee alternatieven, en die lijstjes zijn handig. Wat kun je beter eten als je normaal van bijvoorbeeld leverworst houdt. En welk koekje valt onder “verstandige(re) keuze”. Helemaal handig was het geweest als al die alternatieven aan het eind van het boek in één groot overzicht hadden gestaan, gerangschikt op bijvoorbeeld ontbijt – lunch – diner en tussendoortjes. Of nog beter, als je ze zou kunnen uitscheuren om in je keuken te hangen!

Weet wat je eet

Maar boven alles is de schrijfstijl, de informatie en de nuchtere blik op eten, normáál eten, ontwapenend en fijn aan dit boek. Zoek je houvast in je zoektocht naar gezonder eten, ook als je niet wilt afvallen, dan heb je met dit boek een fijne leidraad. Wil je persoonlijke coaching, dan biedt Esmee dat ook.

Ik vond het een prettig leesbaar boek en ondanks de wellicht niet geheel onbekende informatie is het toch heel goed om weer eens met mijn neus op de feiten gedrukt te worden. En vanaf nu ga ik proberen om minstens één maaltijd per dag geheel zen volgens de Esmee methode te eten 😉

Het normale dieet is te koop bij o.a. Bol.com (uitgegeven door Unieboek het Spectrum, die dit recensie exemplaar ter beschikking stelden) en kost 14,99

Gepubliceerd op 22 juni 2015


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
20 februari 2024
visrecept met zwaardvis
 
Zwaardvis met couscous

Dit visrecept met zwaardvis wil je maken! Serveer de zwaardvis met couscous voor een Mediterrane maaltijd. Gezond én lekker!
11 februari 2024
Pekingeend van de bbq
 
Pekingeend met pannenkoekjes

Uit BBQ tijd komt mijn recept voor Pekingeend van de barbecue, traditioneel eet je die met pannenkoekjes. Zó lekker!
7 februari 2024
Zwolsche stoof_Euroma
 
Zwolsche stoofvlees met spruiten

Van Euroma kreeg ik de Zwolsche stoofkruiden, die i.s.m. Jonnie Boer zijn ontwikkeld. Daar maak je dit lekkere Zwolsche stoofvlees recept mee.
4 november 2023
hartige kerstkrans
 
Hartige kerstkrans met pompoen & pecannoten

Deze kerst een groentegerecht als ster van je Kerstmenu? Zeker wel! Wat dacht je van deze hartige kerstkrans met pompoen!
3 november 2023
cookies Julius Roberts
 
Hazelnoot chocolate chips cookies

Uit The Farm Table van Julius Roberts komen deze waanzinnig lekkere hazelnoot chocolate chip cookies. Die wil je proeven!
2 november 2023
borrelkaas Beemster
 
Borrelen met Beemster kaas

Kaas is leven. Makkelijker dan dat kan ik het niet maken. Lekkerder wel. Want met de nieuwe Beemster Signature kazen is je borrelplank zó gevuld.