Review – Guilty Pleasures van Sabine Koning



In een tijd dat het ene na het andere boek met superfoods de planken van de boekhandel vult komt Sabine Konings (OhmyFoodness) met een boek dat bijna uit zijn voegen barst van de “slechte” ingrediënten.

Guilty Pleasures staat vol met burgers, taarten, ijs en ander lekkers. Zo’n boek dat zondigen tot kunst verheft.

Guilty Pleasures

Want zoals Sabine zelf in haar intro al aangeeft, zondigen willen we op z’n tijd allemaal wel. Nou, dan kom je met dit boek ruimschoots aan je trekken. De indeling qua hoofdstukken van haar boeken zegt eigenlijk al genoeg. Fast Food Friday, Sexy Sweets. De recepten zijn navenant. Want thuis kun je dus nu een Whopper maken, churro’s (yum!) of een zelfgemaakte Domino’s pizza.

Schaamteloos genieten

Nee, dit boek ga je waarschijnlijk niet iedere dag gebruiken. Maar heb je zin om ongegeneerd te genieten, dan staan er meer dan genoeg opties in dit boek. De stijl van het boek is trouwens heel eigentijds. Een beetje tattoo, Amerikaans, het past bij Sabine (die overigens al sinds haar 13e!! blogt, en ze is pas 25)

Koken maar

Omdat ik toch een béétje probeer op te letten (ik “moet” tenslotte zelf al zo veel bakken en koken) koos ik voor een van de minst heftige recepten in het boek, de Zweedse gehaktballetje. Ja, die van Ikea dus. Heel makkelijk te maken. Super lekker ook, enneh welk kind houdt nou niet van gehaktballetjes?! En een prima excuus om weer eens thuis frietjes te maken, want die horen hier toch wel echt bij. Het recept deel ik heel graag met je.

Conclusie

Heerlijk, een boek dat op geen enkele wijze water bij de wijn doet qua genieten. Fris qua uitstraling. Aansprekende fotografie (ook door Sabine gedaan, waarvoor hulde!). Een boek dat, zeker binnen de doelgroep van Sabine’s blog, ongetwijfeld héél populair zal zijn.

Verkoopinformatie

Guilty pleasures is uitgegeven door Nieuw Amsterdam, kost € 21,99. Te koop bij de boekhandel en online.

Gepubliceerd op 28 november 2015


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Dit vind je vast ook interessant
20 september 2022
Bloemkoolsteak met citroen en pesto
 
Bloemkoolsteak met citroen en pesto

Als je een oven aan kunt zetten kun je ook dit bloemkool recept maken. Een van de lekkerste bloemkoolsteaks, met citroen en pesto.
18 september 2022
Porcini ragu Ixta Belfrage
 
Pasta met porcini ragú

Een vega umami bommetje van pasta met porcini, die ook nog eens in no time gemaakt is. Uit Mezcla van Ixta Belfrage. Goddelijk!
17 september 2022
Twix met tahin
 
Tahin Twix van Esther Erwteman

Zelf twix maken is geweldig. Twix met tahin is next level heerlijk en die maak je heel eenvoudig zelf met dit recept.
1 september 2022
pizza met vijgen en gorgonzola
 
Flatbread pizza’s met gorgonzola & vijgen

Deze pizza van flatbread kun je zowel op de barbecue als in de oven maken. Heerlijk met de combi van gorgonzola en het zoete van vijgen.
1 september 2022
broodje chutney
 
Zelfgemaakte chutney van vijgen & rode ui

Dit is je nieuwe favoriete recept voor zelfgemaakte vijgenchutney met rode ui. Je wilt nooit meer anders. Gegarandeerd!
28 augustus 2022
cake met vijgen
 
Verjaardagscake met verse vijgen en rum

Wie jarig is trakteert; duik de keuken in om deze cake met verse vijgen en rum te maken. Ook lekker als je niet jarig bent!