Oh Baby! van Denise Kortlever (review)



Een van de mensen in de wereld van food waar ik eindeloos bewondering en respect voor heb is Denise Kortlever. Na haar geweldige All day bowls en All day breakfast maakte ze – tijdens haar zwangerschap van zoontje James notabene! – haar derde boek, Oh Baby/! En oh baby wat een heerlijk boek is dit toch weer!

Voor iedereen die zwanger is, of iemand kent die zwanger is en op zoek is naar het perfecte kadootje, is Oh Baby! ideaal. Om voor jezelf te kopen of kado te geven. Voor een klein prijsje krijg je een boekje vol heerlijke tips, zwangerproof recepten en de prachtige fotografie van Denise.

Oh Baby Denise Kortlever Smulpaapje

Oh Baby! van Denise Kortlever

Met recht een multi-talent, want om tijdens je zwangerschap alles uit de kast te halen om het perfecte zwangerschapsboek te maken. Je moet het maar bedenken. Ze fotografeerde, net als voor haar andere boeken, alles zelf. Deed de styling. Zag er, ook zwanger, weer uit om door een ringetje te halen. En dan is het ook nog gewoon een heel leuk en lief mens. Om gék van te worden 😉

Maar zonder dollen. Recepten voor tijdens je zwangerschap waar je blij van wordt en je beter van voelt. Preggo proof versies van je lievelingseten, zoals sushi, filet américain en lekkere mocktails. Maar ook eten om tijdens je zwangerschap al te maken, voor na de geboorte/gedurende je kraamtijd. Wat een heerlijkheden allemaal. En wat had ik het geweldig gevonden om dit boek te hebben toen ik zelf, ruim negen jaar geleden alweer, zwanger was van ons moppie!

Het ideale kado voor zwangere vriendinnen

Oh Baby! is wat mij betreft dé kadotip voor iedereen die nieuwe mommy’s to be een lekker boekje kado willen doen. Waar in gekeken wordt naar wat wél mag, in plaats van niet. Waarin heerlijke recepten staan, waar je van kunt genieten – óók als je niet zwanger bent trouwens!

De toast met avocadohummus, die ik proefde tijdens de boeklancering, was een van de lekkerste ooit. Dus dat recept deel ik heel graag vandaag met je. Voor al het andere heerlijks bestel je het boek online of loop je naar de boekhandel. Want dat wil je… Alleen al voor het espresso-bananenbrood met pecannoten, dat óók in het boek staat. Oh baby!

Oh Baby van Denise Kortlever kost € 14,99 en is uitgegeven door Unieboek Spectrum. Voor deze review kreeg ik een recensie exemplaar tijdens de boeklancering.

Gepubliceerd op 15 oktober 2018


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Dit vind je vast ook interessant
20 september 2022
Bloemkoolsteak met citroen en pesto
 
Bloemkoolsteak met citroen en pesto

Als je een oven aan kunt zetten kun je ook dit bloemkool recept maken. Een van de lekkerste bloemkoolsteaks, met citroen en pesto.
18 september 2022
Porcini ragu Ixta Belfrage
 
Pasta met porcini ragú

Een vega umami bommetje van pasta met porcini, die ook nog eens in no time gemaakt is. Uit Mezcla van Ixta Belfrage. Goddelijk!
17 september 2022
Twix met tahin
 
Tahin Twix van Esther Erwteman

Zelf twix maken is geweldig. Twix met tahin is next level heerlijk en die maak je heel eenvoudig zelf met dit recept.
1 september 2022
pizza met vijgen en gorgonzola
 
Flatbread pizza’s met gorgonzola & vijgen

Deze pizza van flatbread kun je zowel op de barbecue als in de oven maken. Heerlijk met de combi van gorgonzola en het zoete van vijgen.
1 september 2022
broodje chutney
 
Zelfgemaakte chutney van vijgen & rode ui

Dit is je nieuwe favoriete recept voor zelfgemaakte vijgenchutney met rode ui. Je wilt nooit meer anders. Gegarandeerd!
28 augustus 2022
cake met vijgen
 
Verjaardagscake met verse vijgen en rum

Wie jarig is trakteert; duik de keuken in om deze cake met verse vijgen en rum te maken. Ook lekker als je niet jarig bent!