NIEUWE RUBRIEK: Kant & (bijna) klaar – kikkererwten uit blik



We hebben allemaal wel eens van die ingrediënten in huis die niet vallen onder pakjes & zakjes, maar wel onder kant en bijna klaar. Denk aan een blik bonen, een pot geroosterde paprika maar ook aan een gegrild kippetje van de poelier of iets dergelijks.

Met díe ingrediënten ga ik je laten zien hoe makkelijk en lekker je kunt variëren. Eén ingrediënt, meerdere recepten. Verzameld voor je in deze nieuwe rubriek. We trappen af met iets wat er altijd in mijn voorraadkast staat; een blik kikkererwten. En daar kun je geweldig mee variëren, kijk maar!

kikkererwten- kantenbijnaklaar

Wat maak je met een blik kikkererwten?

Kikkererwten zijn er gedroogd en in blik. En hoewel ik gedroogde kikkererwten, die je altijd nog moet weken, eigenlijk lekkerder vind is een blik kikkererwten ideaal om op voorraad te hebben. In een vergiet kiepen, afspoelen, uitlekken en aan de slag. Want je kunt ze op zo veel manier gebruiken, de variatie is eindeloos. Wat dacht je bijvoorbeeld van de volgende recepten, allemaal met een blik kikkererwten gemaakt.

Maaltijdsalade met kikkererwten

In een kwartier staat ‘ie op tafel! Het recept vind je hier

Spruitjes met kikkererwten

Een heerlijk najaarsgerecht met de favoriete groente van onze dochter. Hier vind je het recept.

Maaltijdsoep met chorizo en kikkererwten

Je maaltijdsoep maak je extra voedzaam door er kikkererwten aan toe te voegen. Het recept vind je hier

Hummusbowl

Dze snelle variant van hummus is geweldig als uitgangspunt voor een voedzame snelle maaltijd. Kijk hier maar

Bietjesstamppot met geroosterde kikkererwten

Maak een simpele stamppot af met geroosterde kikkererwten. Click voor het recept.

Meer recepten met kikkererwten 

Vanaf nu wil je altijd een blik kikkererwten op voorraad hebben, want dit kun je er ook nog allemaal mee maken -> meer recepten met kikkererwten

Gepubliceerd op 4 september 2019


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
24 mei 2024
 
Rode curry noodlesoep uit Easy van Yvette van Boven

De makkelijkste recepten vind je, per seizoen verdeeld, in Easy van Yvette van Boven. Zoals deze goddelijke noodlesoep.
23 mei 2024
Gemarineerde olijven
 
Gemarineerde olijven

Is een borrelplank compleet zonder olijven? Ik dacht het niet. Zeker niet als je zelf gemarineerde olijven maakt, dan wil je nooit meer anders!
19 mei 2024
 
4 recepten met vlierbloesem

Wat maak je met vlierbloesem? Ik geef je een aantal super makkelijke recepten! En leg je uit hoe je vlierbloesem plukt.
17 mei 2024
salade met orzo
 
Orzo salade op Griekse wijze

Orzo kun je op allerlei manieren gebruiken. Ik maakte er een salade mee, op Griekse wijze. Een mooi alternatief voor de bekende pastasalade.
16 mei 2024
padron pepers recept
 
Padron pepers van de barbecue

Deze milde Spaanse peper is een perfect borrelhapje. Snel klaar en heerlijk bij een glas wijn. Dit recept voor Padron pepers maak je op de bbq.
13 mei 2024
recept baba ganoush
 
Baba ganoush van de BBQ

Baba ganoush is een salade van geroosterde aubergine, uit de Levantijnse keuken. Baba ganoush van de barbecue is next level lekker. Dit is mijn recept.