Kerstbuffet 2015 (diner)



Laten we het dit jaar eens relaxt doen met kerst. Niks niet stijf opzitten. Niks niet dagen in de keuken. Een tafel vol met heerlijke gerechtjes en iedereen pakt waar die zin in heeft.

Vis, vlees, vega, van alles is er iets. Het overgrote deel maak je lekker van tevoren klaar, dus genoeg tijd over om met elkaar door te brengen. Want daar draait kerst toch uiteindelijk om!

Het kerstdiner buffet bestaat uit:

Mini beef wellingtons

**

Mini jacket potatoes met zure room & bieslook

**

Aubergine taartjes met granaatappel (vega)

**

Mini zalmburgers

**

Serveer erbij: sperzieboontjes (al dan niet gewikkeld in parmaham) en een frisse salade

**

Individuele blueberry cheesecake dessert

 

Vis, vlees en vega kerstmenu

Wil je toch uitpakken? Kijk dan eens bij voorgaande menu’s. Afgelopen jaar bedacht ik maar liefst drie volledige menu’s voor je, die ook dit jaar nog heerlijk zijn!

 

 

 

Gepubliceerd op 9 december 2015


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
29 januari 2023
mosterdsoep recept
 
Romige mosterdsoep met appel

Een heerlijk vegan mosterdsoeprecept voor groot en klein. Mosterd geeft net dat beetje extra aan deze heerlijke soep met knolselderij en appel.
11 januari 2023
hartige cake met spinazie
 
Hartige cake met spinazie

Een hartige cake is áltijd een goed idee. Als makkelijke lunch, als borrelhapje of bij soep voor een snelle maaltijd. Deze hartige cake wil je maken!
8 januari 2023
salade met makreel
 
Makreelsalade met appel

Makreelsalade is niet alleen heerlijk op een boterham of cracker. Het is ook een heerlijk makreelrecept voor de borrel. Super veelzijdig!
5 januari 2023
palmkool
 
10 x recepten met lekker veel groente

In plaats van deze maand te focussen op afvallen wil ik je laten zien hoe lekker het is om veel groente te eten. Dus 10x recepten met volop groente.
29 december 2022
snelle roerbak met spitskool
 
Super snelle roerbak met spitskool en champignons

Een super snelle roerbak met spitskool en champignons. Een heerlijk budgetrecept dat in no time klaar is. Super gezond én lekker
29 december 2022
borreltijd
 
Italiaans borrelhapje (sfoglia ripiena)

Gevuld bladerdeeg, op z’n Italiaans, maakt een waanzinnig lekker en makkelijk borrelhapje. Zéker als je truffelsalami gebruikt.