Havermout met amandel & kokos



’s Avonds bedenken wat je de ochtends gaat eten is veelal de sleutel tot gevarieerder ontbijtje. Dit is er zo een waarbij je de helft alvast voorbereid voor je naar bed gaat en dan morgen snel kunt afmaken.

Ook onze dochter bleek het lekker te vinden, want het bakje van d’r papa heeft hem helaas nooit bereikt 😉

Voor één persoon

50g havermout
100ml amandel/kokosmelk (Alpro)
3 dadels, fijngesneden
½ tl amandelextract
½ banaan
pecannoten, grof gehakt (naar smaak)
1el Griekse yoghurt
½ el kokossnippers

Overnight oats met amandel

Meng de havermout met de melk, zorg dat die niet onderstaat maar dat er net genoeg inzit. Ongeveer 100ml is genoeg. Meng er de dadels en amandelextract door en zet afgedekt weg in de koelkast.

Schep ’s ochtends goed om, lepel yoghurt erop en garneer met plakjes banaan, noten en kokossnipper. Zo snel heb je nog nooit aan je ontbijt gezeten!

Gepubliceerd op 16 januari 2016


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
20 februari 2024
visrecept met zwaardvis
 
Zwaardvis met couscous

Dit visrecept met zwaardvis wil je maken! Serveer de zwaardvis met couscous voor een Mediterrane maaltijd. Gezond én lekker!
11 februari 2024
Pekingeend van de bbq
 
Pekingeend met pannenkoekjes

Uit BBQ tijd komt mijn recept voor Pekingeend van de barbecue, traditioneel eet je die met pannenkoekjes. Zó lekker!
7 februari 2024
Zwolsche stoof_Euroma
 
Zwolsche stoofvlees met spruiten

Van Euroma kreeg ik de Zwolsche stoofkruiden, die i.s.m. Jonnie Boer zijn ontwikkeld. Daar maak je dit lekkere Zwolsche stoofvlees recept mee.
4 november 2023
hartige kerstkrans
 
Hartige kerstkrans met pompoen & pecannoten

Deze kerst een groentegerecht als ster van je Kerstmenu? Zeker wel! Wat dacht je van deze hartige kerstkrans met pompoen!
3 november 2023
cookies Julius Roberts
 
Hazelnoot chocolate chips cookies

Uit The Farm Table van Julius Roberts komen deze waanzinnig lekkere hazelnoot chocolate chip cookies. Die wil je proeven!
2 november 2023
borrelkaas Beemster
 
Borrelen met Beemster kaas

Kaas is leven. Makkelijker dan dat kan ik het niet maken. Lekkerder wel. Want met de nieuwe Beemster Signature kazen is je borrelplank zó gevuld.