Frozen yogurt met bosbessen & chocola



De zomer vraagt om ijs! Maar omdat we niet allemaal een ijsmachine hebben is het ook fijn als je iets verfrissends kunt maken zonder dat je die nodig hebt. Hallo frozen yogurt!

Want zonder ijsmachine maak je toch een heerlijk verwenijsje. Ik geef jullie nu een variant met chocola. Binnenkort volgt er nog een gezondere optie. Maar genieten ga je sowieso!

frozen yogurt chocola Smulpaapje

Voor 6-8 porties

250ml Griekse yoghurt (volvet)
2 rijpe bananen
300g bosbessen
50ml maple syrup
50g chocola (ik gebruikte Handsoff my chocolate, 35% cacao)

Zelfgemaakte frozen yogurt

Zorg dat voor je begint je de banaan en bosbessen een nacht in de vriezer hebt gehad. Die gaan samen met de yoghurt en maple syrup in een keukenmachine of blender tot je een romig geheel hebt. Daar meng je de grof gehakte chocola door heen.

Giet dit alles in een afsluitbare container en vries het in. Hoe langer je het in de vriezer laat staan, hoe harder het wordt. Als dat zo is moet je dus zorgen dat je het tijdig uit de vriezer haalt voor je het lekker kunt scheppen/eten. Enjoy!

Gepubliceerd op 10 juli 2019


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
4 september 2023
Caponata recept
 
Siciliaanse Caponata Recept, een mediterraanse favoriet

Caponata, een smaakvolle Siciliaanse specialiteit, is een ware traktatie voor liefhebbers van de mediterrane keuken.
17 augustus 2023
onigiri met makreel
 
Onigiri met gerookte makreel

Onigiri zijn Japanse rijsthapjes die veel sneller zijn gemaakt dan sushi en die je kunt vullen met wat je maar lekker vindt. Zoals deze met gerookte makreel
31 juli 2023
american pancakes
 
American blueberry pancakes

De ultieme American pancakes maak je vanaf nu gewoon zelf. Met dit pancake recept geniet je van een enorme stapel American blueberry pancakes
28 juli 2023
risotto basisrecept
 
Risotto, een eenvoudig basisrecept

Met dit basis risottorecept kun je alle kanten op. Ik laat je ook zien hoe je van de basis risotto heel eenvoudig een paddenstoelen risotto maakt.
28 juli 2023
recept pasta carbonara
 
Klassieke pasta Carbonara

Hoe het kan dat er nog geen recept voor een klassieke Carbonara op de site staat is me een raadsel. Want dit geweldige pastarecept is zó lekker!
29 juni 2023
rabarber compote
 
Rabarber compote met aardbei

Dit is mogelijk het lekkerste recept dat ik heb voor rabarber compote. Met verse aardbeien erdoor, maar ook met een vleugje vanille en kaneel.