Foodrevolution day



Voorlichting

Wereldwijd zijn er inmiddels 42!! miljoen kinderen met overgewicht. Een groot probleem, niet alleen voor onze kinderen, maar ook voor de volksgezondheid. Voorlichting over eten is een belangrijke methode om onze kinderen te leren betere keuzes te maken. Maar ook wij als ouders hebben hier een belangrijk aandeel in. Wij zijn het die voor onze kinderen koken, hun lunchtrommel inpakken, ze te drinken meegeven. Weten wij eigenlijk wat goede keuzes zijn?

Food Revolution Day

Alweer even geleden heb ik een poging gedaan om voedingsles op basisscholen op de agenda te krijgen. Helaas hebben scholen een zodanig vol lesprogramma, dat dit onderwerp er niet bij past. Maar hoe gek is dat eigenlijk? Onze kinderen krijgen verkeerslessen, zwemles, gym op school in het kader van lichamelijke opvoeding, maar les over voeding wordt niet gegeven. Terwijl het de basis is van een gezond (volwassen) leven. Ik blijf het een gemis vinden.

Neem je verantwoordelijkheid

Laten wij als ouders beginnen met onze verantwoordelijkheid te nemen. Onze kinderen kijken naar ons en goed voorbeeld, is goed volgen, dat is nog altijd de praktijk. Kook vers voor je kinderen, dat hoeft niet moeilijk te zijn en niet heel veel tijd te kosten. Een zelfgemaakte tomatensaus is al een simpele manier om lekker en gezond te eten, zonder toevoeging of kunstmatige rotzooi. Leer je kinderen (en jezelf!) dat water drinken ook cool is.

Je ziet hoe simpel het is om onnodige suikers te vermijden, als je dit plaatje bekijkt

Preekstoel

Ik ga niet graag op de preekstoel zitten. Iedereen heeft zijn eigen verantwoordelijkheid en maakt zijn eigen keuzes, maar realiseer je op zo’n dag als vandaag weer eens hoe enórm groot de invloed is van wat we eten. Van wat we onze kinderen voorzetten en hoe we ze qua voeding opvoeden. Een paar kleine dingen aanpassen en je maakt al op lange termijn het verschil.

Meer weten over Food Revolution Day?

Kijk dan vooral op de website van Jamie Oliver Voor inspiratie om lekker te eten met je kinderen? Alle Smulpaapje recepten vind je hier

Gepubliceerd op 14 mei 2015


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
27 juni 2024
venkelsalade
 
Salade met venkel en appel

Salades zijn niet alleen voor de zomer. Deze salade is juist voor nu, want venkel & appel zijn volop in het seizoen. Je maakt ‘m met slechts 5 ingrediënten.
26 juni 2024
Cobb salad
 
Klassieke Amerikaanse Cobb salade

Deze Cobb salade kun je met een gerust hart een maaltijd op zich noemen. Dit is mijn versie van deze Amerikaanse klassieker
25 juni 2024
recept pistache ijs
 
Pistache ijs met ijsmachine

Je hoeft geen pistache ijs meer te kopen, als je een ijsmachine hebt is dit hét recept voor vers pistache ijs.
18 juni 2024
yoghurtijs maken
 
Bananen yoghurtijs met chocolate chips

Dit bananen yoghurtijs doet mij denken aan Chunky Monkey, van Ben & Jerry’s. Maar dit yoghurtijs maak je met Griekse yoghurt. Zó lekker!
13 juni 2024
Spaans borrelhapje
 
Chorizo al vino blanco

Gebakken chorizo met rode wijn is een klassiek Spaans hapje. Ik geef het een twist door Rueda Verdejo te gebruiken. Je nieuwe favoriete borrelhapje!
10 juni 2024
octopus salade italiaans
 
Octopus salade Italiaanse stijl

Het recept voor deze Italiaanse octopus salade is heel eenvoudig en met slechts een paar ingrediënten. Ik vertel je alle geheimen van de bereiding ervan.