Gezonde traktatie – appelmandjes



Het idee is niet van mij, want ik zag dit fruitmandje al eerder op Pinterest. Alleen bedacht ik dat de uitvoering ervan vele malen makkelijker kon. Want als ik ergens niet goed in ben is dat freubelen met eten. Dus gewapend met een grapefruitlepeltje en wat extra fruit ging ik aan de slag.

En verdomd! In nog geen 5 minuten had ik twee toffe appelmandjes in elkaar. Met een snoepstaafje maakte ik het hengsel, maar die kun je ook weglaten als je een volle 100% gezonde traktatie of snack wilt maken. Leuk ook voor bij het Paasontbijt!

appelmandje_traktatie

Voor de appelmandjes heb je nodig

1 stevige appel, ik gebruike een Elstar
fruit naar keuze, zoals kiwi, bosbessen, frambozen, mango, aardbeien
(kijk vooral ook wat in het seizoen is)
Aardbei snoepstaafjes (Look o Look)

verder nodig: meloenbolletjessteker of grapefruitlepel

Een gezonde traktatie

Snijd een kapje af van de appel en hol ‘m daarna heel voorzichtig uit. Besprenkel de binnenkant eventueel heel lichtjes met citroen, om verkleuring tegen te gaan. Zeker als je deze appelmandjes als traktatie maakt is dat een slim idee. Snijd nu al het fruit in kleine blokjes en vul de appel daarmee. Buig voorzichtig het snoepstaafje en zet dat in het mandje.

appelmandje zonder hengsel.jpg

TIP: wil je nog meer voedingswaarde toevoegen aan deze al gezonde snack, hak dan een handje noten grof en strooi die erover heen.

Gepubliceerd op 27 februari 2018


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
21 maart 2024
kip van de barbecue
 
Gegrilde kip van de BBQ met grapefruit

Een eenvoudig, maar heerlijk barbecue-recept. Gegrilde kip met grapefruit. Zo lekker at je kip van de barbecue nog niet eerder.
16 maart 2024
everything bagel quiche
 
Everything bagel hartige taart met zalm

Alles wat lekker is aan een everything bagel met zalm, maar dan in de vorm van een hartige taart. Je favoriete lunchrecept is nu binnen handbereik.
8 maart 2024
colomba pasquale paasbrood
 
Italiaans Paasbrood (Colomba Pasquale)

Een Colomba Pasquale is een Italiaans paasbrood. Een heerlijk zoet, brioche-achtig brood dat je heel eenvoudig thuis met Pasen op tafel zet.
20 februari 2024
visrecept met zwaardvis
 
Zwaardvis met couscous

Dit visrecept met zwaardvis wil je maken! Serveer de zwaardvis met couscous voor een Mediterrane maaltijd. Gezond én lekker!
11 februari 2024
Pekingeend van de bbq
 
Pekingeend met pannenkoekjes

Uit BBQ tijd komt mijn recept voor Pekingeend van de barbecue, traditioneel eet je die met pannenkoekjes. Zó lekker!
7 februari 2024
Zwolsche stoof_Euroma
 
Zwolsche stoofvlees met spruiten

Van Euroma kreeg ik de Zwolsche stoofkruiden, die i.s.m. Jonnie Boer zijn ontwikkeld. Daar maak je dit lekkere Zwolsche stoofvlees recept mee.