Aardbeienijsthee met munt



Dat ijsthee super simpel zelf te maken is wisten jullie al hé?En anders kijk hier maar eens even. Maar dat je er ongelofelijk lekker mee kunt variëren laat ik je vandaag heel graag zien.

Want met slechts een paar ingrediënten maak je te gekke aardbeienijsthee, die er ook nog eens heel feestelijk uitziet!

Voor een grote kan ijsthee

1L kokend water
2 zakjes thee, ik gebruikte gember/citroenthee
1el honing
250g verse aardbeien

Optioneel: 3 flinke takken verse munt

Verder nodig: grote kan, staafmixer en wat geduld

Zelf ijsthee maken

Met het kokend water en de thee zet je, niet te sterke, thee die je zoet met de honing. Laat helemaal afkoelen. Pureer de aardbeien met de staafmixer. Druk de puree door een zeefje, zodat alle pitjes achterblijven en je puur aardbeien sap overhoudt.

Aardbeienijsthee

In de afgekoelde thee gaat het aardbeien sap, meng dat goed door elkaar. Als je wilt steek je er nu de takjes munt in, zodat die nog wat extra smaak kunnen afgeven. Zet dit, tot het door en door koud is, weg in de koelkast. Serveer, eventueel met wat extra ijs, in een feestelijk glas waar je nog een aardbei op steekt.

Gepubliceerd op 26 juni 2016


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
29 november 2022
vanille pannacotta web2.jpg
 
Vanille pannacotta met stoofpeertjes

Vanille pannacotta met stoofpeertjes, een dessert dat super feestelijk is en in zijn geheel is voor te bereiden. Een ideaal kerstdessert dus!
29 november 2022
 
Zelfgemaakte Pommes Duchesse

Goudbruine, knapperig van buiten en zacht van binnen, Pommes Duchesse. Je maakt ze heel eenvoudig zelf.
29 november 2022
frans stoofvlees boeuf bourguignon
 
Boeuf Bourguignon – Frans stoofvlees

Een klassiek Frans stoofvleesrecept, dat is deze boeuf bourguignon zeker. Maar wat een feestelijk gerecht om met kerst op tafel te zetten.
29 november 2022
 
Rode uiensoep met kaascroutons

Een klassieke uiensoep, maar dan met een twist. Maak deze rode uiensoep als voorgerecht voor een feestelijk menu.
16 november 2022
Mont d'oR BBQ
 
Mont d’Or van de barbecue

Mont d'Or, dit bijzondere seizoenskaasje, kun je ook geweldig op de (winter) barbecue bereiden en is een heerlijk borrelhapje voor de feestdagen.
9 november 2022
aardappeltaart Ottolenghi
 
Hartige taart met aardappel, Gruyère en feta

Uit Ottolenghi Test Kitchen Extra Lekker komt deze goddelijke hartige taart met aardappel en twee soorten kaas. Super makkelijk. Méga lekker!