Review Heerlijke Chaos van Simone van den Berg
Het moest er natuurlijk een keer van komen. Een van de beste foodfotografen van Nederland (ze fotografeerde o.a. mijn eigen boek) Simone van den Berg bracht afgelopen maand haar eerste eigen boek uit, Heerlijke Chaos.
Niet alleen een lust voor het oog (want uiteraard deed ze zelf de fotografie) maar ook een boek dat zo ongelofelijk ‘eigen’ is en bomvol verrukkelijke recepten.
Heerlijke chaos van Simone van den Berg
Want Simone is niet de meest gestructureerde op deze planeet, hahaha. Ze zal de eerste zijn om dat te beamen. Want waarom kiezen als alles leuk en lekker is. Reizen, bloggen, fotograferen, eten, diëten, ze doet het allemaal. En dat zie je terug in haar boek. Dat dan weer wel heerlijk gestructureerd is qua hoofdstukken.
Vrienden van Simone
Dat boek, met 10 hele afwisselende hoofdstukken, maakte ze niet alleen. Ze kreeg daarbij de nodige hulp en ook dat past bij Simone. Credits geven aan anderen, als die iets beter kunnen dan zijn. Zo is er haar culinaire steun en toeverlaat Esmée (van EsFactory), styling koningin Alexandra (die ook mijn boek stylde), maar roept ze ook de hulp in van Desemenzo’s Edwin Klaassen, glutenvrij expert Lianne (Focus on Foodies) en niet te vergeten haar eigen vent Tom, voor het nodige dudefood.
Watertandend lekkere foto’s
Simone maakt werkelijk watertandend lekkere foto’s. Het maakt dat je ieder recept zou willen maken, puur en alleen omdat het er zo lekker uit ziet. En door de mix aan recepten is er ook echt voor ieder wat wils te vinden in het boek. Beginner, ervaren, iedereen komt aan zijn trekken. Ook als je zelf met foodfotografie aan de slag wil vind je tips in dit boek. Ik maakte natuurlijk ook een recept uit het boek, het kruidig brood, en dat was echt smullen. Het recept deel ik graag met je.
Conclusie
Oké, ik ben niet 100% onbevooroordeeld, maar ik vind het echt een aanrader dit boek van Simone. Praktisch, heel erg eigen, bomvol (100!!) recepten, werkelijk prachtig gefotografeerd en nog heel veel meer tips & trics. Je krijgt echt waar voor je geld!
Heerlijke chaos van Simone van den Berg is uitgegeven door Nieuw Amsterdam, kost € 29,99 en is in de boekhandel en o.a. online via Bol.com te koop
Gepubliceerd op 24 oktober 2016
