Hendrick’s Bramble cocktail



Hendrick’s Bramble cocktail

Ik kreeg onlangs een fles van de limited edition Hendrick’s Midsummer Solstice En daar maak je, samen met onder andere verse bramen, dus deze heerlijke cocktail mee. Het ultieme zomerdrankje als je het mij vraagt!

voor één glas
50 ml Hendrick’s Midsummer Solstice (mogelijk doe ik er nét iets meer in…)
20ml vers citroensap (ongeveer een halve citroen)
10ml suikersiroop (of iets meer als je citroen heel zuur blijkt te zijn)
25g verse bramen
ijsblokjes of crushed ice

Crush de verse bramen in een shaker en doe hier alle andere ingrediënten (m.u.v. het ijs) bij. Shake even flink en giet dan door een strainer in een tumbler met voldoende ijs. Garneer met een verse framboos. Geen shaker? Doe dan alle ingrediënten in een glas en roer de cocktail goed door. Giet door een zeefje in je uiteindelijke tumbler, die je gevuld hebt met ijs.

Gepubliceerd op 23 juni 2020


Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
28 juli 2026
boter Bordier
 
Boodschappenlijstje voor de supermarkt in Frankrijk

Wat koop je in de Franse supermarkt?! Dit is mijn boodschappenlijstje voor de supermarkt in Frankrijk.
15 juni 2026
Coravin review
 
Aan tafel met Coravin: drink minder, maar betere wijn

Met Coravin schenk je wijn per glas zonder de fles volledig te openen. Daardoor kun je bijzondere wijnen langer bewaren.
29 mei 2026
 
Amstelveen: ontdek natuur, kunst én food vlakbij Amsterdam

De drukte van Amsterdam ontsnappen is makkelijk én leuker dan je denkt. Ga een dagje naar Amstelveen!
24 mei 2026
menu restaurant Lutum
 
Aan tafel bij Lutum – duurzame gastronomie op sterrenniveau

Restaurant Lutum in Wijk bij Duurstede verrast met sterrenwaardig tasting menu met hyperlokale ingrediënten.
17 mei 2026
 
Aan tafel met Andrea Reeken, founder Mothr Earth Proof

Hoe ontwikkel en bouw je een huidverzorgingsmerk van Nederlandse bodem? Andrea van Reeken-Slee deed het met Mothr Earth Proof!
16 mei 2026
Ibiza_Es Boldado
 
Eten op Ibiza: de beste restaurants en foodie hotspots van het eiland

Op zoek naar de beste restaurants op Ibiza? Van seafood tot fine dining en lunch aan zee: dit zijn mijn favorieten!