Wat doen we met kerst

Een vraag die velen bezighoudt. Zeker als je een site hebt met recepten is het logisch om ook kerstrecepten te delen. Dit doe ik dit jaar met kerst.

NIETS. Ik gooi het er maar meteen in. Geen nieuwe kerstrecepten. Niks. Nul. Nada. Dat was best even een beslissing, want ik had me voorgenomen om dit jaar weer lekker voor nieuwe recepten te zorgen. Vorig jaar schoot dat er door Wereldwijd borreltijd namelijk ook al bij.

Dat ik dit jaar twee boeken schrijf, waarbij de laatste deadline 1 december is, helpt dus niet als je nieuwe recepten wilt maken. Er zitten simpelweg maar 24 uur in een dag. Dat ik afgelopen twee maanden heb lopen klungelen met de nasleep van twee ongelukjes helpt ook niet. Daarnaast hebben we privé de nodige zorgen gehad. Dan is de slotsom dus dat het er (ook) dit jaar gewoon niet in zit.

Als ik namelijk íets heb geleerd dit jaar is dat er grenzen zitten aan wat realistisch en haalbaar is. Tuurlijk, nóg een tandje erbij had prima gekund. Maar ten koste van wat? Van mezelf. Het jaar is al pittig genoeg geweest om me nu nog verder over de kop te werken.

Dus ben ik verstandig. Hoe lastig ik het ook vind. Het voelt toch altijd een beetje alsof ik jullie teleurstel. Tegelijkertijd wil ik me ook niet gek laten maken door anderen die al vanaf de zomer bezig zijn met het maken van kerstrecepten. Uit ervaring weet ik namelijk ook dat de kerstrecepten van mij die al jaren op de site staan nog ieder jaar opnieuw bekeken en gemaakt worden. Onder het kopje feestdagen vind je dan ook volop recepten die voor de komende feestdagen, zoals sinterklaas én kerst, geschikt zijn.

Mocht ik nou ergens in de komende weken toch de geest krijgen, omdat ik er zin in heb niet omdat het moet, dan kan het natuurlijk prima zijn dat er nog iets online komt. Maar dan is dat last minute. Geen kookdag, geen fotograaf, geen stress.

Want ik kies aan het einde van dit jaar voor mezelf. Voor rust in mijn hoofd. Rust in mijn lijf. En dat is misschien wel het beste kerstcadeautje dat ik mezelf dit jaar kan geven!

Gepubliceerd op 2 november 2022