Smulpaapje over voedselverspilling



Kliekipedia

Op de site van SIRE vind je alle praktische achtergrondinformatie. Waarom verspillen we zoveel eten (boodschappenlijstjes maken scheelt dus gewoon 20%!) en welk eten wordt het meeste weggegooid (iets minder van inkopen de volgende keer?).

Maar ook met de site kliekipedia probeert SIRE te laten zien dat je kliekjes helemaal niet weg hoeft te gooien. In leuke filmpjes laat onder andere Karin Luiten je zien hoé gemakkelijk je kliekjes omtovert tot heerlijke maaltijden.

Met kliekjes bespaar je geld

Kijk ook eens naar de keur aan tips die helpen om het weggooien van eten terug te dringen. Hoe bewaar je bijvoorbeeld het beste je eten? Een top 10 om voedselverspilling tegen te gaan. Noem maar op. Het is de moeite waard om er je licht op te doen.

En doe je het niet om voedselverspilling tegen te gaan, realiseer je dan eens hoeveel geld je kunt besparen. Want die 50 kilo per persoon is toch zo’n € 150 die de prullenbak in verdwijnt. Zonde! Vind je ook niet?!

Meer informatie vind je op hier www.sire.nl en hier www.kliekipedia.nl

Gepubliceerd op 13 maart 2015


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
16 september 2026
 
Dubbel gepaneerde schnitzels

Nooit meer voor-gepaneerde schoenzolen, vanaf nu (dubbel!) paneer je zelf je schnitzels, voor de lekkerste dubbel gepaneerde schnitzels.
4 september 2026
 
Zo maak je met desem zelf baguettes

Bak zelf knapperige desem baguettes met dit recept voor 3 baguettes. Met T55-bloem, actieve desemstarter en een nacht koude fermentatie.
31 augustus 2026
desembrood Susan Aretz
 
Desembrood met rogge, eenvoudig recept voor een luchtige batard

Eenvoudige recept voor desembrood met rogge. Zo bak je een desembrood met krokante korst en luchtige kruim.
4 juni 2026
 
Aan tafel met: Tomatentoast met sesam-halloumi-eieren

Op zoek naar een origineel recept met tomaat en halloumi? Dan wil je deze tomatentoast met sesam-halloumi-eieren van Donna Hay!
21 april 2026
Ravioli met spinazie en ricotta
 
Ravioli met spinazie en ricotta (Italiaans recept)

Zelf ravioli met spinazie maken? Ontdek dit Italiaanse recept met stap-voor-stap uitleg en de perfecte salieboter.
16 april 2026
asperges uit stoomoven
 
Asperges uit de stoomoven

Maak perfecte asperges uit de stoomoven met dit makkelijke recept. Inclusief snelle Hollandaise saus met staafmixer en serveertips met ham en ei.