Smulpaapje is dankbaar!



Dankbaar

Wees gerust, ik ga je nu niet met quotes en allerlei andere spirituele dingen om de oren gooien, maar toch vind ik vandaag wel een mooi moment om stil te staan bij waar ik (met Smulpaapje) dankbaar voor ben. Smulpaapje is er, ondanks dat ik zo goed als alles alleen doe, óók dankzij heel veel mensen. En er is ook meer dan genoeg waar ik dankbaar voor ben.

Dank jullie wel

Als eerste een héél groot dank jullie wel, aan júllie! Jullie lezen ook dit artikel weer (of zijn jullie nu voor het eerst op de site? in dat geval welkom!) Smulpaapje is er voor jullie. Ik kan het niet vaak genoeg benadrukken. Want hoewel al die aandacht mijn ego vleit (laten we eerlijk zijn ;-)), is mijn enige missie goed eten op de kaart te zetten voor kleine Smulpapen. En dat kan dankzij jullie. Dus oprecht dank je wel daarvoor!

Wat eten we vandaag?

Na 2,5 jaar in de luwte buffelen werk ik nu, iets beter verlicht, aan het eerste Smulpaapje kookboek ‘Wat eten we vandaag?’ Volgend jaar staat dat vól in de spotlight. En wat ben ik daar trots op. En dankbaar, dat ik nu snoeihard aan een van mijn grote dromen mag werken. Nog heeeeel even geduld, het is bijna zover!

Achter de schermen

In de coulissen staan een aantal mensen die me al vanaf het begin (en sommigen sinds kort) helpen. Met de site, met mooie acties, met raad en daad, met een schop onder mijn kont. Ik ga zéker mensen vergeten, maar in het bijzonder toch een dank je wel voor  de mannen van Zeauw (die mijn geweldige site draaiend houden), Herman & Jaime van Foodelicous (dank voor het voor eeuwig verpesten van mijn smaakpapillen en dat ik nooít meer anders wil), de PR-bureaus voor het regelmatig verwennen van mijn deurmat met proefpost en niet in de laatste plaats mijn geweldige Twitter posse (jullie weten wie je zijn!)

Last, but not least

En zonder twijfel was dit alles niet mogelijk zonder de eeuwige steun van mijn vent en dochter, die mij menig uurtje moeten missen als ik weer hard aan het werk ben en die altijd meebepalen welk gerecht wel of niet geslaagd is. Dikke kussen voor jullie!

Thanksgiving

Kortom, dankbaar voor heel veel. Voor geweldige mensen, voor een gevulde koelkast, voor het leven dat nog iedere dag iets nieuws met zich mee brengt. Dit is voor mij rijkdom! En jij. Waar ben jij dankbaar voor?

Gepubliceerd op 27 november 2014


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
22 juni 2022
recept Laksa Vanja van der Leeden
 
Laksa met kip en garnalen

Laksa is de nieuwe ramen verkondigt Vanja van der Leeden in Insane. Ik ben zeker ook team Laksa, want deze noedelsoep is zó lekker!
13 juni 2022
vegan Raman
 
Vegan ramen met paddenstoelen

Een makkelijke, snelle, zelfgemaakte ramen op basis van groentebouillon en paddenstoelen. Zó lekker!
8 juni 2022
Pasta met bloemkool en citroen
 
Pasta met geroosterde bloemkool & citroen

Dit recept voor pasta met geroosterde bloemkool & citroen is een lekkere variant voor je makkelijke doordeweekse maaltijd.
4 juni 2022
gevulde paprika recept
 
Gevulde puntpaprika’s uit de oven met parelcouscous

Met verse groente en HAK Uit de Oven zet je een makkelijke, maar ook gezonde én lekkere maaltijd op tafel. Zoals deze gevulde puntpaprika’s.
30 mei 2022
bananenhavermoutmuffin-web2.jpg
 
Ontbijtmuffins met banaan & bosbessen

Ontbijtmuffins met banaan en bosbessen, die ook de rest van de dag trouwens prima smaken! Een eenvoudig en lekker muffinrecept
27 mei 2022
zoetzure kip
 
Zoetzure kip met ananas

Uit de keuken van Xi'an Famous Foods komt dit waanzinnig lekkere recept voor zoetzure kip met ananas. Je wilt nooit meer anders.