Review van de Freshly Fish visbox



Samenwerking – Dat klinkt bijna te mooi om waar te zijn, vind je ook niet? Verse vis thuisbezorgd krijgen. Toch kan het, want Freshly Fish levert door heel Nederland maandelijks een box met panklare, verse vis. Iedere maand wordt die geleverd, met in de box verschillende soorten vis.

Vis uit het seizoen, gefileerd en al, die zo de pan of oven in kan. Nul gedoe, maar wel super gezond en lekker. Wij mochten een visbox uitproberen, dus ik vertel je er graag meer over.

Vis thuisbezorgd met Freshly Fish

Want ik was in eerste instantie een beetje sceptisch. Wij eten thuis met regelmaat vis, die ik graag zelf klaar maak. De vis in de visbox komt grotendeels in een marinade. Zou dat wel lekker zijn? Nou, daar kan ik vrij kort over zijn. Ja, dat is het. De marinades zijn subtiel, er zit geen zooi in en het is echt gemakkelijk. Zo de pan of de oven in en klaar ben je.

Visbox Freshly Fish

Er zit volop variatie in de soorten vis die je krijgt in een visbox. Wij hadden bijvoorbeeld tonijn, heilbot, maar ook zalm en zeebaars. De samenstelling van de box verandert maandelijks, dus je eet nooit hetzelfde.

Omdat alles zo toegankelijk is, is het wat mij betreft een ideale manier om wel verse vis te eten, zonder het gedoe van zelf fileren en marineren. En omdat de marinades subtiel zijn is het helemaal ideaal om ook kinderen meer vis te laten eten. Sowieso, als je niet echt een viseter bent zou je dit zeker een keer moeten uitproberen. Ik durf te wedden dat je dan écht vaker vis gaat eten.

Freshly Fish zalm

Bereiding van de vis gaat of in de pan, of in de oven. Tipje mijnerzijds; houd een íets kortere bereidingstijd aan, dan op de verpakking staat. Het is echt zonde als je je vis te lang bakt en dat ‘ie daardoor droog wordt. De meeste vis kan het prima aan om iets rosé te zijn.

Recepten visbox

Met de visbox, die koel aan het eind van de maand geleverd wordt, komt ook een receptenboekje. Mocht je nog meer inspiratie nodig hebben, dan staan hier volop tips en suggesties in. Die recepten vind je overigens ook online

Wat kost de visbox van Freshly Fish

Wil je een visbox bestellen dan heb je twee opties; de gewone visbox, met 6 visgerechten voor twee personen. Die kost € 49,95. Omgerekend eet je dan voor iets meer dan vier euro per persoon per maaltijd aan vis. Voor verse vis is dat echt heel schappelijk. Je kunt ook voor de XL box kiezen, daarin zitten 8 visgerechten voor twee personen. Die box kost € 59,95 (€ 3,75 pp per maaltijd)

Conclusie

Ik was écht verrast door de visbox van Freshly Fish. Mijn aanvankelijke sceptische houding is gunstig veranderd. Ben ik de doelgroep? Nee, dat denk ik niet. Maar ik weet zeker dat er héél veel mensen zijn die wel vis willen eten, maar het “gedoe” vinden. Voor hen is deze box ideaal.

De prijs – kwaliteitsverhouding klopt, de versheid van de vis is prima in orde. Je kunt de vis op de dag van ontvangst ook invriezen, dus geen haast om het op te eten. Ik kan dan ook eigenlijk geen reden bedenken waarom je ‘niet een keer zou willen uitproberen.

Disclaimer: Ik heb van Freshly Fish een box ontvangen om uit te proberen, waarmee dit artikel valt onder een samenwerking. Zoals altijd is mijn mening oprecht en ondanks de samenwerking niet in overleg met Freshly Fish gevormd.

Gepubliceerd op 10 april 2020


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
29 juni 2020
stoomoven tips
 
Tips om te koken met een stoomoven

Hoe haal je zoveel mogelijk uit het gebruik van je stoomoven? Wat kun je eigenlijk koken in een stoomoven? Ik geef je mijn tips om te koken met een stoomoven én een lekker recept.
27 juni 2020
amsterdam hotel tips
 
Waarom je nú een weekend naar Amsterdam wil

Zoek je een awesome, maar betaalbaar hotel in Amsterdam en wil je heel veel culi tips voor een weekendje weg in Amsterdam, dan heb ik een aantal top tips voor je.
23 juni 2020
 
Hendrick’s Bramble cocktail

Een zomerse cocktail met Hendrick's Midsummer Solstice en verse bramen. Het ultieme zomerdrankje!
22 juni 2020
 
Vakantie in eigen land – stedentrip Schiedam

Persoonlijk had ik weinig gevoel bij Schiedam. Maar wat ben ik verrast tijdens ons dagje Schiedam vorige week. Ik vertel je er alles over!
18 juni 2020
 
Tony’s Chocolonely Chocolate Bar in Amsterdam

Op 1 juli openen de deuren van Tony’s Chocolonely Chocolate Bar in Amsterdam. Een chocoladebar waar alles draait om chocolade!
15 juni 2020
Katwijk aan Zee _ SusanAretz
 
24 uur op vakantie in de Streek van Verrassingen

Op vakantie in eigen land? Ik ging 24 uur op vakantie in mijn eigen regio! En dat is met recht een Streek van Verrassingen.