Magimix Spiral expert (review)



Ik had het al eens eerder geprobeerd, een spiraalsnijder. Een handmatige, van Microplane. En hoewel dat op zich goed kan, blijkt dat er een nóg handigere (en snellere) manier is om van groente spaghetti te maken. Namelijk met de spiral expert van Magimix.

Ik mocht ‘m uitproberen en werd niet alleen blij van de snelheid, maar zeker ook van het resultaat. Groentespaghetti die je echt in seconden klaar hebt. Ideaal!

Magimix Spiral Expert

Wat je wel nodig hebt – vóór je de spiral expert overweegt aan te kopen – is een Magimix keukenmachine. Mocht je die nog niet hebben, vertel ik je er in dit artikel graag meer over. Staat ‘ie al wel in je keuken, dan heb je de goede basis voor de spiral expert van Magimix. Hij wordt geleverd in een flinke doos, maar dat is met reden. Want je krijgt niet één spiraalsnijder, nee het zijn er meteen drie!

Groentespaghetti in drie soorten

Met de drie losse onderdelen kun je namelijk verschillende soorten groentepasta maken. Dunne spaghetti, tagliatelle (iets breder) en fusilli (nog breder). Ik ben begonnen met de spaghetti variant. En mijn hemel, dat is echt seconden werk. Zorg dat je groente goed passend is (dus niet te dik), stevig aanvoelt en gewassen is en dan ben je klaar voor gebruik.

Magimix groente

Het resulaat is echt waanzinnige groentespaghetti. Ik maakte een variant met gele en groene courgette en ook nog winterwortel erbij. Wat je wat mij betreft wel moet doen is alles goed laten uitlekken, want uit de meeste groente komt nog steeds best wat vocht. Zorg ook dat je groente gebruikt die geschikt is om spaghetti van te maken, zoals dus inderdaad courgette, wortel en aardappel.

Magimix groentespaghetti

Recepten met groentespaghetti

Ook goed om vooraf te overwegen is hoe vaak je van plan bent om groentepasta te eten. In de doos zit een boekje met een aantal recepten, dat is een mooie basis. Maar realiseer je dat je bijna 100 euro investeert, als je de Spiral Expert aanschaft. Goed dus om even over na te denken.

Maar ben je overtuigd van de toegevoegde waarde van groentespaghetti, dan is dit een super toevoeging voor je Magimix keukenmachine. Sneller en veel beter resultaat dan wanneer je met de handapparaten loopt te prutsen. Ik heb er uiteindelijk dit gerecht mee gemaakt!

Disclaimer

Voor deze review kreeg ik de spiral expert toegestuurd om te kunnen testen. Voor het schrijven van deze review kreeg ik niet betaald.

Gepubliceerd op 23 april 2018


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook interessant
3 november 2023
The Farm Table
 
The Farm Table van Julius Roberts

Maak kennis met Julius Roberts. Chef, boer én auteur van het prachtige boek The Farm Table. Een aanwinst voor je kookboekenkast!
29 oktober 2023
Roberta Cucina Povera
 
Cucina Povera van Roberta Pagnier

Lekker Italiaans koken hoeft niet duur te zijn: Roberta geeft een duurzame en eigen draai aan 100 klassieke en eigen cucina povera-gerechten.
9 oktober 2023
Wereldgerechten Karin Luiten
 
Wereldgerechten zonder pakjes en zakjes – Review

Als je Karin Luiten íets kunt toevertrouwen is het wel 100% foolproof recepten bedenken voor iedereen die zonder pakjes en zakjes wil koken.
13 september 2023
Smaakmakers
 
Susan Aretz vaste co-host foodpodcast Smaakmakers

Susan Aretz is de vaste co-host van Smaakmakers. Samen met Zegert van der Linde hebben zij het over alles wat het leven lekker maakt.
9 september 2023
Susan pakt uit
 
Susan pakt uit in september

Er waren volop nieuwe food innovaties. Van chocola tot alcoholvrije drankjes en van make-up tot verpakt brood. Ik zet ze op een rijtje voor je.
22 augustus 2023
Brass Boer Curaçao team
 
Jonnie & Thérèse Boer over Brass Boer Curaçao

Begin dit jaar mocht ik in gesprek met Jonnie en Thèrése Boer, over Brass Boer Curaçao. Een heerlijk gesprek over lokale ingrediënten en Bourgognes.