Inspiratie



Inspiratie

In de meer dan 19.000 restaurants die Manhattan rijk is kun je werkelijk iedere keuken denkbaar eten. En dat hebben wij de afgelopen week ook gedaan. Van Boliviaans, tot Togolees. Van Koreaans tot Etiopisch. Waar je ook trek in hebt, het is er. En al die keukens bieden een bak aan inspiratie waar je u tegen zegt.

Smulpaapje kookt

De komende weken ga ik proberen een aantal van de gerechten die wij hebben gegeten thuis na te maken en er mijn eigen draai aan te geven. Want ik wil jullie laten meegenieten van de heerlijke dingen die wij hebben gegeten. Van drankjes tot ontbijt. Van streetfood tot de Oosterse keuken. Hou de komende weken Smulpaapje dus goed in de gaten. Als deze gerechten krijgen de tag NYCinspiratie mee, zodat je ze straks goed terug kunt vinden

Smulpaapje weekmenu

En om het nóg leuker te maken zitten er morgen al twee recepten in het nieuwe weekmenu. Want inspiratie moet er natuurlijk wel meteen ook uit 🙂

Gepubliceerd op 16 mei 2014


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
27 juni 2024
venkelsalade
 
Salade met venkel en appel

Salades zijn niet alleen voor de zomer. Deze salade is juist voor nu, want venkel & appel zijn volop in het seizoen. Je maakt ‘m met slechts 5 ingrediënten.
26 juni 2024
Cobb salad
 
Klassieke Amerikaanse Cobb salade

Deze Cobb salade kun je met een gerust hart een maaltijd op zich noemen. Dit is mijn versie van deze Amerikaanse klassieker
25 juni 2024
recept pistache ijs
 
Pistache ijs met ijsmachine

Je hoeft geen pistache ijs meer te kopen, als je een ijsmachine hebt is dit hét recept voor vers pistache ijs.
18 juni 2024
yoghurtijs maken
 
Bananen yoghurtijs met chocolate chips

Dit bananen yoghurtijs doet mij denken aan Chunky Monkey, van Ben & Jerry’s. Maar dit yoghurtijs maak je met Griekse yoghurt. Zó lekker!
13 juni 2024
Spaans borrelhapje
 
Chorizo al vino blanco

Gebakken chorizo met rode wijn is een klassiek Spaans hapje. Ik geef het een twist door Rueda Verdejo te gebruiken. Je nieuwe favoriete borrelhapje!
10 juni 2024
octopus salade italiaans
 
Octopus salade Italiaanse stijl

Het recept voor deze Italiaanse octopus salade is heel eenvoudig en met slechts een paar ingrediënten. Ik vertel je alle geheimen van de bereiding ervan.