Brunchen bij Bakers & Roasters



Bakers&RoastersAmsterdam

Brunch in Amsterdam

Zoals ze het zelf omschrijven is Bakers & Roasters een typisch New Zeelands café met een flinke dosis Brazilië. Als je weet dat de eigenaren uit Nieuw Zeeland en Brazilië komen snap je dit meteen. Daarmee is het ook meteen een niet typisch Amsterdams plekje om te komen en dat is eigenlijk alleen maar een pluspunt vind ik.

Super eten én geweldig personeel

De porties zijn aanzienlijk, de prijzen meer dan betaalbaar voor wat je er voor krijgt en als absolute bonus vind je er het vriendelijkste personeel van Amsterdam. Die drie punten alleen al maken het een tripje naar de Pijp waard. Overigens zit er ook een vestiging aan de andere kant van Amsterdam, waar ik pas achter kwam toen bleek dat mijn lunchdate daar zat en ik in die in de Pijp…

Huevos Rancheros Bakers & Roasters

Wat eet je bij Bakers & Roasters

De kaart is super gevarieerd. Omdat ik even op mijn gast moest wachten had ik de kans om goed te spieken wat iedereen op zijn bord kreeg. Ik koos mede daardoor uiteindelijk voor de Huevos Rancheros, een Mexicaans ontbijt met eieren, avocado en bonen op een knapperige tortilla. Wauw! Zó lekker.

Ook the Kiwi Brekkie van mijn tafelgast bleek geweldig. We deelden daarna samen nog een stuk chocolade, bananen & pindakaas taart. Goddelijk, maar zó machtig na onze andere gerechten dat we het niet eens op kregen.

Chocolate peanutbutter bananacake Bakers & Roasters

Aanrader!

Hoewel ik puur bij toeval hier terecht kwam – anderen hadden deze hotspot natuurlijk allang ontdekt 😉 – zal dit zeker niet de laatste keer zijn. Wat hebben we genoten. Alles klopt! Kortom, wil je een keer, door de week of in het weekend, geweldig brunchen dan is dit een aanrader. Er kan dus niet gereserveerd worden, maar het is het wachten waard!

Bakers & Roasters vind je aan de Eerste Jacob van Campenstraat 54 (in de Pijp) en aan het Kadijksplein 16 (in het Centrum)

Gepubliceerd op 28 november 2016


Reageren is niet mogelijk.

Dit vind je vast ook interessant
4 november 2023
hartige kerstkrans
 
Hartige kerstkrans met pompoen & pecannoten

Deze kerst een groentegerecht als ster van je Kerstmenu? Zeker wel! Wat dacht je van deze hartige kerstkrans met pompoen!
3 november 2023
cookies Julius Roberts
 
Hazelnoot chocolate chips cookies

Uit The Farm Table van Julius Roberts komen deze waanzinnig lekkere hazelnoot chocolate chip cookies. Die wil je proeven!
2 november 2023
borrelkaas Beemster
 
Borrelen met Beemster kaas

Kaas is leven. Makkelijker dan dat kan ik het niet maken. Lekkerder wel. Want met de nieuwe Beemster Signature kazen is je borrelplank zó gevuld.
29 oktober 2023
Vietnamese kippensoep Phó Ga
 
Vietnamese kippensoep Phó Ga

Een verwarmende, voedende kippensoep uit Vietnam. Puur comfortfood. Ik leg je uit hoe je dit eenvoudige soeprecept zelf maakt.
29 oktober 2023
Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus
 
Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus

Een eenvoudig en snel doordeweeks recept voor gekruide gehaktballetjes in een tomatensaus. Simpel en lekker, een fijn budgetrecept!
29 oktober 2023
Cucina Povera van Roberta Pagnier
 
Milanese kalfskoteletten uit Cucina Povera

Uit Cucina Povera komt dit budgetrecept voor de klassieke Milanese kalfskoteletten; de Italiaanse versie van de schnitzel.