Union55 Salted & Spiced Rum
Union55 Salted & Spiced Rum
Oké, zeg maar bye bye Project Beter Eten en hallo challenge "alle cocktails met Union 55 rum proberen!".
Nee zonder gein, ik ontving vandaag een prachtige fles Union55 Salted & Spiced Rum en na een kijkje op hun site én natuurlijk na het proeven van de rum durf ik wel te zeggen dat we er een nieuwe favoriet bij hebben!
Barbados rum
De rum wordt op houten vaten gerijpt en geproduceerd op Barbados. In de rum vind je de smaken terug van de kruiden die er 55 dagen lang in trekken, te weten amandelen, cacao, kruidnagel, vanille en kardemom. Een klein merk nog, dat denk ik vrij snel de wereld gaat veroveren door de complexe maar tegelijkertijd toegankelijke smaken in de rum. Daarnaast zijn er ook geweldige cocktails mee te maken, die niet alleen in de zomer lekker zijn!
Union rum tonic
Ik maakte een variant op de Union Cup, die ruim voor #plopoclock al werd goedgekeurd…
55ml Union55 rum
200ml Sicilian lemon tonic (het originele recept gebruikt lemonade)
blauwe bessen
aardbei
takje munt
schijfje citroen
ijs
Verkooppunten Union55 rum
De rum is online op verschillende plekken te koop, een fles van 70cl kost ongeveer € 34,95. Kijk vooral ook even op hun site voor nog meer fantastische cocktails met de rum.
Gepubliceerd op 25 augustus 2018
