Smulpaapje gaat voor smaak!
Krommunity
In een tijdperk waarin er nog steeds, dagelijks, mensen honger hebben vind ik dat echt onvoorstelbaar. Afgelopen jaar kwam Kromkommer al in actie om imperfect ogende, maar nog perfect smaken groente te redden. En dat deden ze voortvarend. Met een eigen lijn perfecte soepjes, van niet zulke perfecte groente. Maar ook met hun ‘no Waste geweest Feest’ in de Fenix Food Factory waar je groente en fruit kon redden voor een klein bedrag. Een groots succes was het! En zij waren daarmee hun tijd vér vooruit.
Buitenbeentjes van Albert Heijn
Maar dat enthousiasme van Kromkommer is gelukkig aanstekelijk gebleken. Want ook ’s lands grootste kruidenier, Albert Heijn, heeft door dat buitenbeentjes nog prima verkocht kunnen worden. Online, en daarna ook in steeds meer winkels (100 inmiddels) kun je bij Albert Heijn sinds kort een pakket buitenbeentjes kopen. Groente en fruit die er misschien iets minder glamorous uitzien, maar waar je nog steeds de sterren van de hemel mee kunt koken.
Ga ook voor smaak!
Heel benieuwd hoe jullie hier tegen aan kijken. Ga je voor de looks van je groente en fruit, of is de smaak bepalend. Laat het me weten!
Gepubliceerd op 6 februari 2015
