Bloody mary brunch bij Wyers in Amsterdam


Bloody mary brunch bij Wyers
Als je, net als ik, houd van bloody mary's bij je weekendbrunch dan ben je bij Wyers aan het goede adres. Want iedere zaterdag en zondag kun je tussen 10 en 14.30u genieten van een brunch, met als bonus bottomless bloody mary's (of mimosa's)
Brunchen in Amsterdam
De drankjes zijn trouwens niet de enige reden om te gaan. De brunchgerechten vond ik verrassend goed. Niet alleen de chopped salad die je hier ziet, maar zeker ook de chicken & waffles die ik at. Ook de eggs benedict van mijn tafelgenoot was top, al zou een optie met zalm ook best lekker op de kaart staan.
Niet wat je verwacht
Als je de locatie ziet van Wyers (hoek Nieuwendijk / Oudezijdsvoorburgwal) verwacht je eigenlijk niet dat je hier prima kunt eten. Het is er namelijk vergeven van de 'tourist traps' en de bijbehorende hordes toeristen. Negeren en toch gewoon naar binnen gaan, daar krijg je geen spijt van. Echt.
Ook het personeel, hoewel veelal Engelstalig, was super vriendelijk. Het maakt het plaatje compleet.
Kimpton hotel
Restaurant Wyers hoort bij het Kimpton hotel, dat werkelijk prachtig ingericht is. Waar Wyers wat meer industrieel is, is het hotel bijna urban te noemen. Nu de voorgevel van Wyers nog in diezelfde stijl brengen en alles klopt!
Disclaimer: wij mochten op uitnodiging brunchen bij Wyers. Bovenstaande review is echter nog steeds een oprechte reflectie van mijn persoonlijke ervaring.
Gepubliceerd op 12 juni 2018