Kick off Bloody Mary Maand met lancering van ‘Het Grote Bloody Mary Boek’
September is Bloody Mary maand
Dat mijn verjaardagsmaand ook Bloody Mary maand is kán geen toeval zijn. Begin deze maand werd in Amsterdam het eerste exemplaar van het speciale Bloody Maryboek uitgereikt aan Tess Posthumus. In dit bijzondere boekje 30 uitzonderlijke recepten voor unieke Bloody Mary's, samengesteld door 30 bartenders uit Amsterdam en Rotterdam.
Bloody Mary boek
Vanaf 15 september kun je bij de bars en bartenders uit het boek, zoals The Flying Dutchmen Cocktails, Tales & Spirits, G's, Door 74 en Dr. de lekkerste Bloody Mary's bestellen. Bij een bestelling van een Bloody Mary krijg je 'Het Grote Bloody Mary Boek' cadeau (zolang de voorraad strekt).
Bloody Yankee
Ik mag alvast één recept met je delen, die van Daryl Liew-On van de NY Basement. Dat recept vind je hieronder!
Dit heb je nodig
40ml Ketel One Vodka
5 dunne plakjes gegrilde Spaanse peper
10ml Worcestershire saus
100ml wortelsap
2 scheuten chipotle tabasco
10ml Ancho Reyes likeur
Zo maak je de Bloody Yankee
1. grill de pepers in 5-7 minuten in een grilpan
2. shake de rest van de ingrediënten met genoeg ijs in een shaker, tot die koud aanvoelt
3. pak een glas, doe er flink wat ijs is en vul dat met je bloody mary (die je door een zeefje giet)
4. garneer met de pepers & enjoy!
Bloody mary boek
Foodstylist & -fotograaf Paola Holthausen (@CravingsinAmsterdam op Instagram) verzorgde de prachtige foto's van de Bloody Mary's (dus ook de Bloody Yankee) en ontwikkelde speciaal voor dit boek verschillende brunchrecepten die passen bij een lekkere Bloody Mary!
Gepubliceerd op 13 september 2018
